食物摂取の順番!
大阪イチ、フットワークが軽い、パーソナルトレーナー嬉野智哉です!
ダイエットで大切なのは、ズバリ【食事×運動】です!!
皆さんもご存知の通り、そこが難しい。。。
そんな方に、今回は食事の摂取について投稿します!!
食事改善の第一歩は、食べる順番です。
初めから糖質制限などをしてしまうと、ストレスの反動で暴飲暴食に走ってしまいがちです。
食べる順番といっても、何となく野菜から食べれば良いんでしょ?!
と、だいたいこんな感じだと思います。
そもそもなぜ野菜から食べる方が良いのか?
食物繊維が深く関わっているからです‼️
【食物繊維の役割①】
→胃の出口を塞ぎ、食物の腸への流れを緩やかにする
→食物の吸収が遅くなり、糖質の吸収が穏やかになる
つまり血糖濃度が高くなりすぎず、
肝臓や筋で処理されやすくなる利点があります!
プラス、食物が脂肪細胞に取り込まれる量が減少してくれます!
【食物繊維の役割②】
→脂質を吸収するフィルターの働きをする
動物性脂肪(飽和脂肪酸)は吸収されやすいのですが、食物繊維を摂取する事で、
フィルターとなり脂肪を便に排泄してくれる働きをします!
つまり食物繊維最初に食べる事で、高エネルギー食などを過食した場合でも、
脂肪蓄積量を抑えることができます‼️
食物繊維の摂取量を増やせば増やすほど、体脂肪蓄積は強く抑制されますし、
野菜以外にも、海藻類も含まれる為、野菜がない時は、
こんにゃく・寒天・海藻でも代用できます。
①野菜(食物繊維)
②タンパク質
③炭水化物
上記順番で食事をする事で、食物を受け入れる準備が体ができ、
尚且つお腹も満たされるのが早くなることから、暴飲暴食を防ぐ予防策にもなりますよ!!
本日から、let's try‼️